法国种植户说今年葡萄产量是一场灾难

法国东部的汝拉地区，一个历史悠久的葡萄酒产区，今年遭遇了极端天气的重创，致使当地葡萄酒产业陷入了危机。这里位于勃艮第与瑞士边界之间，拥有广泛的葡萄园，面积达2000公顷，分布于200多个地点，其独特的海拔与凉爽气候孕育出别具风味的佳酿，特别是知名的“Vin Jaune”。然而，2022年的收成前景黯淡，官方预测显示，汝拉的葡萄酒产量将剧减71%，成为全国17个主要产区中受损最严重的。法国种植户说今年葡萄产量是一场灾难！

四月的严重霜冻是首要元凶，它在葡萄藤刚发芽时就造成了大范围破坏。汝拉一位33岁的葡萄种植者兼合作社领导Benoit Sermier描述道，新芽在低温下变得异常脆弱，导致约60%的收成化为乌有。连续几年的灾害不仅影响了当前年份的产量，也让种植者难以积累足够库存以抵御歉收的影响。

随后的夏季，连续的强降雨进一步冲击了产区，迫使种植者频繁采取防病措施。雨水不断还促进了霉菌的滋生，对葡萄园构成了额外威胁。汝拉葡萄种植者委员会的Olivier Badoureaux称此损失为“历史性”的，与过去25年的情况相比尤为严重。

法国农业部最新报告指出，全国范围内的葡萄酒产量将因极端天气减少近五分之一，总产量预估降至3930万升，远低于先前4300万升的预期。除了汝拉，夏朗德地区的产量预计下降35%，成为受创最重的区域，而卢瓦尔河谷和勃艮第-博若莱的损失也超出平均水平。相比之下，香槟产区的产量虽预计下滑16%，但仍略高于近五年平均值。

这一系列自然灾害对法国葡萄酒产业的打击尤为严峻，尤其是在国内消费量，尤其是红酒消费量持续下滑的背景下，许多种植者已面临缩减葡萄园的艰难选择。