近日，郑州数千名大学生骑共享单车夜行至50公里外的开封城，引发了广泛关注。自行车队绵延数十公里，仅美团单车就有约2000辆被从郑州骑到开封。这场活动多次将开封送上热搜，不少网友为大学生的热情点赞。

这场夜骑的起因竟是几位大学生为了品尝开封正宗的灌汤包。据采访，四名女大学生从晚上7点开始骑行了3个多小时到达开封。她们表示：“青春只有一次，肯定要和好朋友来一场说走就走的行动。”

年轻人对美食的热爱确实高于其他年龄段的人群。根据《旅游抽样调查资料2022》的统计，在各年龄段的自由行游客中，15~24岁的游客在餐饮费上的开销最高，平均每人单次旅游会花费234.5元。相比之下，他们在购物和景区游览上的花费则较少。

近两年内，因美食而被年轻人注意到的城市并不止开封。2023年春天，山东小城淄博因大学生“特种兵旅游”而爆火。大学生们发现这里的烧烤便宜且量大，性价比高，便纷纷在社交平台上分享自己的体验。随后，“大学生组团到淄博吃烧烤”等话题登上热搜，使淄博成为网红城市。

甘肃天水的走红路径也类似。2024年2月，一名大学生在短视频平台上发布了一段麻辣烫视频，短时间内浏览量突破百万，点燃了天水麻辣烫在全国的热度。

年轻人对新鲜事物充满好奇和探索欲，擅长拍摄和剪辑，熟悉社交媒体规律，他们的内容容易引发连锁反应。此外，他们舍得花钱、连玩多天的出游方式推动了城市旅游的发展。

与很多人印象中的穷游不同，根据《旅游抽样调查资料2022》的数据，15~24岁这一年龄段的自由行游客人均花费反而是所有年龄段里最高的。大学生们通过压缩住宿开支，节省下来的费用让他们能够游玩更长时间，见更多风景、品更多美食。文旅部发布的数据显示，这个年龄段中，大部分游客更青睐过夜游。

郑州大学生开启的“夜奔”潮能否成功带火开封城，仍需时间检验。尽管带火淄博烧烤的是大学生，但真正让淄博热度达到高峰的却是后续的一系列优化措施。淄博安排车站志愿者、增设烧烤专列、举办烧烤节等，提升了游客的城市体验，使其成为“五一”小长假的最大赢家。

同样，甘肃天水在麻辣烫出圈后也推出了一系列服务，如邀请歌舞团表演、提供免费停车位、开设麻辣烫公交专线等，吸引了更多游客。

开封作为历史文化名城，正努力接好这波大学生带来的热度。开封铁塔景区、清明上河园景区等相继宣布对“夜骑特种兵”免票，并要求各部门做细做优文旅服务保障，制定有针对性的服务预案。未来，或许还会有更多城市因年轻人的行动而走红。