“离日3不做”指的是在特定的日子（离日）里有三个不宜做的事情：

不向别人讨债：因为这天被认为是一个迎接财神和积累好运的日子，向别人讨债可能会破坏一整年的财气和好运。

不空手回娘家：年初二是迎婿日，出嫁的女儿要回娘家，这一天必须携带礼品，以示尊重和沟通感情。

不动家中的刀剪：因为尖锐之物在这个时候不适合动用，以免引起矛盾和争吵。

“龙年难安康”则表达了龙年里健康和安宁可能不易得的观念。龙年象征着无限机遇和广阔天地，同时也可能带来挑战和变动，因此在这一年中保持健康和安宁可能较为困难。