海底捞的海外分支特海国际计划在美国纳斯达克上市，根据5月13日向美国证券交易委员会提交的公告，公司将发行约269万股美国存托股票(ADS)，交易代码定为“HDL”。发行完成后，海底捞创始人张勇通过其控制的实体，预计将持有公司45.66%的股份。此次上市如成功，将成为张勇夫妇在海底捞、颐海国际之后的又一个资本市场的里程碑。

特海国际曾透露，双重上市有助于提升其国际品牌形象及市场影响力，并增强股份流通性，同时为品牌建设和全球餐厅网络扩张提供资金支持。该公司在2022年底通过介绍方式在香港交易所上市，距今仅一年半左右的时间。

最新财务数据显示，截至2024年第一季度，特海国际在前两个季度的总收入同比增长16.6%，达到1.88亿美元，尽管取得了这样的增长，但报告期间仍录得450万美元的净亏损。值得注意的是，特海国际在2023年刚实现扭亏为盈。

特海国际专注于海底捞在中国大陆、香港、澳门及台湾之外的餐饮运营，特别重视东南亚市场，该地区因其文化接近和相似的饮食习惯成为其重要战略区域。自2012年在新加坡开设首间海外分店以来，海底捞的足迹已遍布全球主要的华人聚居区。截至2023年底，特海国际在全球范围内运营着115家门店，其中东南亚占70家。

尽管海外扩张历史悠久，特海国际的盈利之路并不平坦，过去几年间面临亏损。直至2023年，得益于消费复苏和策略调整，公司实现了2565.3万美元的净利润，翻台率亦有所提升。然而，2024年第一季度，因汇兑损失导致再次陷入小额亏损。

行业专家赖阳指出，国内外餐饮市场需求旺盛，特别是海外非华人顾客对中餐的兴趣日益增长，为国内餐饮品牌提供了广阔的舞台。但要成功走向海外，企业需克服管理、员工激励、供应链等方面的挑战，特别是在管理成本控制和经营效率提升上需加大努力。

对于未来，特海国际计划利用上市募集资金来扩大品牌影响力和全球餐厅网络，加强供应链管理，推动产品研发和技术应用，以及支持日常运营和公司发展。

张勇夫妇作为海底捞、颐海国际和特海国际的主要股东，其餐饮帝国已经颇具规模，随着特海国际可能的纳斯达克上市，不仅他们的财富有望进一步增长，海底捞在北美市场的布局也可能得到加强。回顾2023年，张勇夫妇凭借750亿元人民币的财富值位列胡润中国百富榜第45名，显示出其在餐饮行业的显著影响力。

海底捞日前发布2023年年报，海底捞执行董事分别为董事局主席张勇、董事会副主席周兆呈、杨利娟女士、李朋、宋青女士、高洁女士；独立非执行董事分别为蔡新民医生、许廷芳、齐大庆、马蔚华博士、吴宵光。

年报显示，截至2023年12月31日，海底捞董事局主席张勇及其妻子舒萍一共持有3,363,658,743股，占比为60.35%。

截至2023年12月31日，海底捞股权结构

杨利娟女士持有179,686,726股，有3.22%的股权，通过信托受益人还持有0.46%股权；高洁女士、周兆呈分别持股为0.04%。周兆呈为陈颖女士的配偶。施永宏、李海燕女士夫妇控制9.55%股权。

海底捞董事会将在公司即将举行的股东周年大会上建议派发截至2023年12月31日止年度末期现金股息每股0.824港元（相当于0.748元）（共计股息约40.50亿元）。

以此计算，张勇夫妇可分得24.4亿港元的现金股息（约22.59亿元）。

年营收414.5亿

海底捞2019年、2020年、2021年、2022年、2023年营收分别为265.56亿元、286.14亿元、411.12亿元、347.4亿元、414.53亿元。

因整体消费环境复苏，消费者外出就餐次数相对增加，海底捞餐厅翻台率提升。2023年海底捞餐厅整体翻台率为3.8次╱天，同店翻台率为3.9次╱天，2022年整体及同店翻台率分别为3.0次╱天及3.1次╱天。

海底捞餐厅全年接待超过3.97亿人次顾客，较上年增加43.7%。

海底捞2023年收入主要来自经营海底捞餐厅，占2023年总收入的94.7%，海底捞餐厅经营收入从2022年的289.43亿增加35.7%至2023年的392.67亿元，主要由于经济复苏，海底捞餐厅客流量增加，经营好转。顾客人均消费从2022年的104.9元减少至2023年的99.1元，主要由于优惠增加。

海底捞称，2023年门店盈利能力与运营效率。与此同时，公司放缓了餐厅网络拓张的速度。

截至2023年12月31日，海底捞共经营1374家海底捞餐厅，其中中国大陆地区经营1351家，港澳台地区经营23家；全年新增9家海底捞餐厅，重启26家前期关停的海底捞餐厅，关闭了32家海底捞餐厅。

2023年，海底捞在总部层面成立了创新创业办公室，调整创业品牌的策略规划。除海底捞餐厅外，集团旗下亦拥有包括「嗨捞火锅」、「苗师兄香锅」、「五谷三餐」、「焰请烤肉铺子」、「汉舍」等品牌，实现火锅、快餐、烤肉、中式正餐等多种经营业态。

海底捞2019年、2020年、2021年、2022年、2023年期内利润分别为23.47亿元、3.1亿元、-41.6亿元、13.73亿元、44.95亿元。

海底捞的现金及现金等价物从截至2022年12月31日的63亿元增加至截至2023年12月31日的64.76亿元，主要由于报告期内来自经营活动的现金净额增加，部分被金融产品投资和偿还借款所抵销。

截至2023年12月31日，海底捞持有初始到期日3个月以上的定期存款28.55亿元，银行结余及现金合计为93.3亿元。

截至今日收盘，海底捞股价为16.88港元，市值为940.89亿港元。