库迪回应“割加盟商韭菜”：我们不收取加盟费，谈何“割韭菜”？

6月12日，库迪咖啡的首席策略官李颖波在媒体沟通会上就“割加盟商韭菜”的说法做出回应。他解释说，公司并未收取加盟费，因此不存在剥削加盟商的情况。库迪咖啡的目标聚焦于确保门店实现盈利，仅当门店开始赚钱后，才会根据毛利率的比例收取服务费，而且毛利率越高，服务费的比例也会相应增加。

谈及库迪咖啡项目的起源，李颖波透露，2022年初，在筹备这个新项目时，团队进行了深入的市场调研与讨论。尽管这是团队七年后再次涉足咖啡领域，但他们发现中国市场对于咖啡的需求有着显著的增长，人均咖啡消费量相比七年前已经翻倍。然而，与全球市场的人均消费水平相比，中国市场仍存在巨大的未开发空间，这成为了创立新品牌的重要动因。

李颖波强调，库迪咖啡并不自我定位为一个单纯的开店企业，而是一个赋能平台，旨在辅助那些有志于开设咖啡店的人士实现梦想，为他们提供全方位的支持，共同推动咖啡事业的发展。