牛肉价格跌至20多一斤

近期，国内牛肉市场的平均价格与去年同期相比下降了16%，这一数据来源于农业农村部的统计。在武汉市硚口区古田四路附件的一家牛羊肉批发零售市场中，6月4日的实地探访揭示了牛肉价格的下滑趋势，多数商家售卖的牛肉价格维持在20多元每斤。多位商户反映牛肉价格有所下调。牛肉价格跌至20多一斤。

一位牛肉摊的付老板提到，这是近十年内未曾见过的低价格水平，当前牛肉售价大约在25到28元每斤，与去年35至38元每斤的价格相比，每斤便宜了约10元。他举例说，牛腩现价为每斤二十五六元，而牛腱子肉也仅售30多元。付老板分析，牛肉价格走低主要是因为国内市场牛肉供应充足，伴随价格的降低，销量也随之上升。

市场内的另一位牛肉店老板吕先生表示，牛肉价格自年初的30多元每斤逐渐下滑至25元，尽管近期略有回升，但与之前40多元的售价仍有差距。他指出，牛肉出栏量的增加是导致供应增多、价格下挫的直接原因。

对比之下，超市和线上生鲜平台上的牛肉价格则相对较高。例如，在江汉区中山公园附近的一家超市里，牛腩和牛腹肉标价均为39.9元每斤；而在朴朴超市、盒马鲜生等线上平台，国产牛肉的价格普遍在40元左右每斤。

经济日报早前的报道预测，下半年牛羊肉价格可能会停止下跌并开始回升。中国农业科学院农业经济与发展研究所的杨春研究员预计，全国范围内的牛羊肉价格将在8月份左右开始变动，并可能在明年春节前后达到峰值。牛肉价格跌至20多一斤。