据农业农村部网站消息，截至6月11日14:00，全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.60元/公斤，比节前上升了1.8%。同时，牛肉价格为60.76元/公斤，比节前下降了1.7%；羊肉价格为59.64元/公斤，比节前微降0.1%；鸡蛋价格为9.13元/公斤，比节前略降0.3%；白条鸡价格为17.63元/公斤，比节前上升了0.7%。

此次猪肉价格的上涨，反映了节后市场需求的回升。相较于其他肉类产品，猪肉价格的波动较为显著，而牛肉和羊肉的价格则呈现出小幅下降趋势。

具体来看，猪肉价格的上涨可能受到多方面因素影响，包括供应链的调整、市场需求的变化以及节后消费的恢复等。尽管牛肉和羊肉的价格略有下降，但整体幅度较小，市场供应相对稳定。

鸡蛋和白条鸡的价格也有所波动。鸡蛋价格小幅下降0.3%，而白条鸡价格则上涨了0.7%。这表明禽类产品的市场需求也在节后有所变化，但整体波动幅度不大，市场供应依然充足。

农业农村部的监测数据显示，节后农产品市场价格总体保持平稳，个别品种出现小幅波动，反映出市场供应和需求的动态平衡。在此背景下，消费者可以根据市场价格的变化合理调整购买计划，以更好地满足日常生活需求。

此次数据发布，为相关部门和消费者提供了重要的市场信息，有助于了解当前农产品市场的价格走势，为后续的市场决策提供参考。