选择标榜为“低卡”的食品,并不代表就等同于选择了“健康”。市面上不少低卡路里的零食,尽管在热量控制上看似吸引人,却往往富含钠、糖分以及其他可能不利于健康的添加物。这些成分本身的潜在风险,并不会因为食品的低卡特性而减少。因此,在挑选零食时,应该从其全面的营养价值出发,优先考虑那些低钠、低糖及低脂肪的产品,而非仅仅聚焦于低热量这一单一指标。
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