近期，榴莲市场价格显著下滑，尤其在泰国东部榴莲丰收的背景下，其价格相比4月初几乎折半。这一趋势伴随着国产榴莲产量预计今年将达到250万吨的消息，预示着价格仍有下探空间。在浙江杭州萧山的农产品批发市场，榴莲价格的日日更新反映出供应的激增。广州市场上的泰国金枕榴莲价格降至每斤26至35元，昆明某些地区的批发价格甚至低至10元一斤，部分水果店用100元5个猫山王榴莲的优惠吸引顾客。昔日六七十元一斤的榴莲，现在多地只需20元左右，泰国榴莲的高价位不再吸引消费者。

榴莲价格暴跌且购买者未见明显增多，原因在于两方面：一是国产榴莲种植面积和产量大幅扩张，以海南为例，2023年已有1400亩榴莲树挂果，2024年计划增至4000亩，总产量预计达到250吨，涵盖金枕、干尧、猫山王等多个品种。国产榴莲的大批量上市打破了榴莲的稀缺状态，加之正值收获季节，大量榴莲涌入市场，促使价格持续走低。二是消费者观念变化，生活成本压力和健康意识提升使得非必需且高热量的榴莲不再是首选，特别是对糖尿病患者等特定群体而言。

这一变化令泰国和越南感到忧虑，泰国榴莲出口中国遭遇挑战，而越南对华榴莲出口量已下滑10%。泰国榴莲急于寻找市场出路，以免库存积压。中国作为全球榴莲消费的重要市场，其对榴莲的偏好曾长期推高进口价格，但随着国产榴莲技术突破和规模化种植的成功，这一依赖进口的局面正在被打破。

中国榴莲市场的转变，体现了从依赖高价进口到自主种植技术革新，最终实现平民化消费的历程。科研人员的不懈努力，使得榴莲这一曾经的“贵族水果”变得更为亲民。随着国产榴莲产量的不断上升，预计到2025年将突破100万吨，进一步削弱泰国和越南榴莲的市场份额。两国为应对挑战，正采取包括降价、开拓新市场等措施，力求在变化的市场环境中保持竞争力。

简而言之，榴莲价格的下跌和国产榴莲产量的激增，不仅反映了供需关系的变化，也展示了技术进步如何响应市场需求，最终改变了一个行业的面貌。这一过程不仅让消费者受益，也为国产水果产业的发展提供了宝贵的经验。